As aulas da segunda turma dos cursos de administração de salão de beleza e técnicas básicas de gastronomia começaram nesta segunda-feira (4). As formações são ministradas em parceria com o Senac. 

O curso de administração de salão de beleza, que tem 32 horas de duração, habilita o profissional para atuar como gerente, sócio, proprietário ou investidor neste negócio e outros estabelecimentos voltados à beleza e ao bem estar.

Ao final, o aluno terá realizado um plano de negócios de salão de beleza, desde a abertura da empresa, passando pela contratação de recursos físicos e humanos, finalizando com a apuração dos resultados e o teste de viabilidade.

Montar o próprio negócio é o objetivo da cabeleireira Maria Betânia Roberto de Lima, moradora do Jardim Sul. “Eu já fiz curso de cabeleireira, mas não atuava no ramo. Me interessei pelo curso, pois fiquei desempregada. Hoje, eu atendo minhas clientes em domicílio, porque não tenho espaço na minha casa. Quero montar o meu salão futuramente”, disse.

Aprender conceitos de higiene, manipulação de alimentos e qualidade no atendimento, técnicas de legumeria, açougue, elaborar comidas frias e quentes, são alguns dos ensinamentos do curso Técnicas Básicas de Gastronomia, com 80 horas de duração. Além disso, a formação prepara o aluno para a gestão de sua carreira na área de gastronomia, seja no próprio negócio ou como funcionário.

Mais informações sobre o programa na internet, na Casa do Trabalhador (Praça Afonso Pena, 175 – Centro) ou pelo telefone 3923-5770.