O Fundo Social de Solidariedade de São José dos Campos firmou, nesta semana, parceria com a Obra Social Assistencial Magnificat para levar o curso de panificação da Padaria Artesanal até a região sudeste da cidade. A parceria inédita tem como proposta qualificar a população carente daquela região na produção de pães, proporcionando a geração de renda complementar.

Durante o curso, o aluno aprenderá a fazer diversas receitas de pães artesanais, além de receber orientações sobre as noções de higiene e de comercialização dos produtos confeccionados.

O curso está com inscrições abertas para 32 vagas. As aulas terão início no dia 13 de setembro com 4 turmas, sendo 2 às quartas e outras 2 às quintas-feiras, no período da manhã das 8h30 às 12h e tarde das 13h às 16h30. Os interessados podem se inscrever pelo telefone 3911-8060. As aulas serão ministradas, gratuitamente, na cozinha experimental da Obra Social Magnificat, localizada na avenida João Rodolfo Castelli, 2855, no Putim.